Table d’hôte du soir
| LA CRÈME DE COURGETTES AU THYM OU LA PETITE SAVOYARDE |
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| LE PÂTÉ DE CAMPAGNE |
10$ |
| LE GÂTEAU DE CRABE NOUVELLE-ORLÉANS |
17$ |
| LA TERRINE DE FOIE GRAS ET SA BRIOCHE MAISON |
23$ |
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| LE JARRET D’AGNEAU À LA PROVENÇALE |
31$ |
| L’ESCALOPE DE VEAU À LA NORMANDE |
30$ |
| LE FEUILLETÉ DE CONFIT DE CANARD AUX PLEUROTES ET SON JUS DE TRUFFES |
30$ |
| LE SAUMON POÊLÉ AUX GRAINES DE SÉSAME ET SON BEURRE DE SOJA |
30$ |
| L’ÉTAGÉ DE VEAU AUX PLEUROTES ET SON JUS DE VIANDE À LA FLEUR D’AIL |
30$ |
| LE RIB STEAK GRILLÉ, POMMES FRITES ET SALADE |
42$ |
| LES MÉDAILLONS DE THON BLEU À LA FAÇON DU MAS |
40$ |
| LE BAR NOIR DU PACIFIQUE AU VELOUTÉ DE VERMOUTH ET SA PURÉE À L'AIL |
40$ |
| LE « SURF & TURF » LE PETIT FILET MIGNON AU POIVRE À L’ANCIENNE ET LA QUEUE DE HOMARD ET SON BEURRE À L’AIL |
40$ |
| LA CÔTE DE VEAU AUX PORCINIS |
44$ |
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| LE DÉLICE DU PÂTISSIER |
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| NOUS VOUS PROPOSONS: |
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| LE MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA GLACE VANILLE (10 MINUTES) |
9$ |
| LE GÂTEAU AU FROMAGE |
10$ |
| LE SOUFFLÉ AU GRAND-MARNIER (20 MINUTES) |
11$ |
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